Корисний для здоров'я,особливо при підвищеному артеріальному тиску, поганій роботі кишківника буряковий квас:
- Дрібно нарізати і засипати у банку (3 л) червоний буряк. Залити літеплою кип'яченою водою. Додати 4-5 столові ложки яблучного оцту. Банку накрити марлею. Настояти 4 дні у теплому місці. Пити по 200 мл на день (можна за чотири рази), щоразу додаючи 100, а потім 50 мл кип'яченої води. Для нормалізації здоров'я такий квас достатньо вживати 2-3 тижні. Повторити вживання через місяць.
ДРІБКА КАНУФЕРУ
Потрапляючи у шлунок, кануфер не допускає бродіння їжі, налагоджує моторну функцію шлунка, очищає його і кишківник, нейтралізує шкідливі бактерії. Тому у давніші часи дрібку кануферу додавали до різноманітних страв і напоїв. Скористайтеся цим і ви!
СКАРБ ЗДОРОВ'Я
Цибуля - ліки від багатьох недуг. Але чи можна її їсти хворим на серце?..
Так, можна! Однак краще подрібнити цибулю і підсмажити на рослинній олії (насамперед - соняшниковій) до золотистого кольору. Смачного!
ПЕРЕПІЛОЧКО МОЯ, ПЕРЕПІЛОЧКО...
Покращити імунітет допоможуть:
- Перепелині яйця. Пити вранці натще 6-8 штук.
- Якщо берете курячі яйця, то пити в кількості 2 штук, але тільки білки.
Для такого курсу лікування достатньо 2-3 тижнів.
СОЛОДКА ПРИПРАВА
Висушені плоди шовковиці можна розмолоти і додавати до каші замість цукру.
З цього - особлива користь для дітей!